和の国に生まれた幸せ
愛用のキッチン道具は海外のものばかりではなく、
日本のものもたくさんあります。
和の小物にふと目をとめると、ホッとくつろいだ気分になるのは、
やはり自分が生まれた国のものだからでしょうか。
京都の菜箸
私は京都を訪れると、必ず菜箸を何本も買いだめします。
京都にある『市原』というお箸専門店は、京都に行くと必ず訪れるお店です。
しっとりとした京都の街の景色のひとつのようにたたずむ素敵なお店です。
木の肌の色を生かしたやさしい手触りのものや、あでやかな塗りのもの。
色とりどりに並んだ箸を眺めているだけで、ホッとするような、うきうきするような、とても楽しい気分になります。
時間を忘れて箸を眺め、あの料理にはこんな箸はどうかしら、などと思いを巡らせてみたりもします。
和のメニュー
◎和のおろし金
◎和のふきん
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